Gâteau au Chocolat au Cookeo

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Si vous aimez les petites gourmandises qui fondent dans la bouche, mais surtout qui sont très rapides à préparer, laissez-vous séduire par le gâteau fondant au chocolat réalisé dans un appareil qui cuit à la vapeur de type Cookeo. C’est la gourmandise parfaite même si vous êtes pressée, car la recette est très simple à réaliser. Ce gâteau léger fera votre bonheur et deviendra à coup sûr votre dessert ou votre goûter préféré.

🍫 Preparation : ~ Cuisson : ~ Temps total:
🎂 Recette pour 4 à 6 personne
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Qui n’aime pas les recettes qui ne prennent que quelques minutes à faire, mais qui font tellement plaisir à table ! Pour les amateurs de chocolat, ce délicieux gâteau préparé avec le fameux robot Cookeo de Moulinex est un vrai régal. Sa texture va surprendre plus d’un, mais les accros au chocolat vont carrément succomber à ce petit délice. Pour faire ce gâteau au chocolat réalisé au Cookeo que toute la famille va certainement adorer, vous aurez besoin de votre machine Moulinex et d’accessoires Cookeo comme le moule à gâteau + évidemment quelques ingrédients.

Ingrédients pour faire un gâteau chocolat au Cookeo

Vous devrez avoir sous la main 100 grammes de farine à gâteau, 10 grammes de sucre, 3 barres de chocolat pâtissier classique et 3 œufs. Mais ce n’est pas tout, il vous faudra encore 50 grammes de beurre doux et 5 grammes de levure chimique. La préparation ne prendra que quelques minutes, il suffit de bien suivre les étapes de la recette de cuisine.

Vous verrez, c’est très facile et très rapide à faire.

Préparation du gâteau au chocolat au Cookeo

1. Pour faire un gâteau au chocolat au Cookeo, commencez la préparation en faisant fondre le chocolat, le sucre et le beurre dans un bain-marie ou dans votre micro-ondes. Si vous optez pour la cuisson au bain-marie, n’arrêtez pas de fouetter doucement.

2. Quand tout est fondu, ajoutez la farine, les jaunes d’œuf et la levure chimique ensuite, mélangez bien le tout.

3. Prenez un saladier, et montez dedans les blancs d’œuf en neige en utilisant un batteur électrique ou un fouet.

4. Lorsque les blancs d’œuf sont montés, ajoutez-le dans le premier mélange.

5. Prenez votre moule à gâteau, faites bien en sorte qu’il soit bien adapté au panier à vapeur de votre multicuiseur Cookeo de Moulinex.

6. Couvrez votre moule avec du papier sulfurisé, et versez dedans votre préparation. Prenez une spatule pour lisser la surface.

7. Mettez dans la cuve de votre Cookeo 20 cl d’eau, et placez dedans votre moule.

8. Maintenant, lancez la cuisson rapide sous pression pour une durée d’une trentaine de minutes.

9. Une fois le délai passé, laissez le gâteau au chocolat refroidir un moment avant de démouler, de couper et servir.

10. N’hésitez pas à saupoudrer de sucre glace avant de déguster. C’est un vrai régal à consommer sans modération.

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